− 収穫初日に摘んだ実だけでつくった 究極の早摘み初搾りオイル − アルベキーナは青いトマト、やさしい青い草、青いバナナの香りがあります 苦味は穏やかで辛味は少し強いくらいです。 ピリッとする辛さはポリフェノールが豊富な証拠ですよ カスティージョ・デ・カネナ社さんは収穫時期も早く、収穫して4時間以内にコールドプレス製法しています。 早摘みならではの若々しく力強い味わいと、香りがとても素晴らしです！ 香りを生かして、野菜や魚介類を中心に幅広くお料理に使ってみてください！ 内 容 量：250ml 保 存 法：冷暗所 ※ラベルデザインは毎年変わります。 ※時期によりお取り扱いのない場合がございますのでご了承ください。