品種は『アラウコ種(単品種)』 スペインから持ち込まれた種を起源とされ、チリのアザパやペルーのセビラーナと同じ品種です 青々しいフレッシュなトマトの香り、若いバナナ、ハーブの香りがあり苦味と辛味がしっかりしています フルーティーでしっかりした苦味はパスタやサラダ、お肉や野菜のグリル、豆料理、チーズ 、スープなど幅広くお使い頂けます 世界ナンバー1のワイナリーから生まれたアルゼンチン産のエキストラバージンオリーブオイルです 無農薬・無科学肥料で栽培し、コールドプレス法で搾られています 「OLIVE JAPAN 2021 国際オリーブオイルコンテスト」において金賞受賞 『アラウコ種(単品種)』は3年連続で金賞を獲得しています 是非お試しください！ 内 容 量：250ml 保 存 法：冷暗所 ※時期によりお取り扱いのない場合がございますのでご了承ください。